SIGNORE
Decori: Petalo di rosa cristallizzato
Ganache di lamponi, rose e litchi
Copertura al cioccolato fondente
TERRITORIO
Decori: Texture pelle
Ganache ai fichi e al vino Gaillac
Copertura al cioccolato fondente
ORZO
Decorazioni: Orzo macinato
Ganache mista (cioccolato fondente e al latte), infuso “al caffè” d'orzo
Copertura al cioccolato fondente
MACHU
Decori: Bean burst
Ganache pura origine Perù
Copertura al cioccolato fondente
PIPPINO
Decorazioni: semi di zucca
Pralina di mandorle e semi di zucca
Copertura al cioccolato fondente
CROSTI
Decori: Liscio
Pralina croccante
Copertura al cioccolato fondente
VALENCIA
Decori: Stella
Pasta di mandorle con scorze d'arancia (Rivestimento nero)
Pasta di mandorle con scorza di limone (Rivestimento al latte)
SPEZIE
Decorazioni: Spezie
Pralina di mandorle e nocciole con spezie
Copertura al cioccolato fondente
LATTE AL PEPE
Decorazioni: punti
Ganache al pepe di Timut
Copertura di cioccolato al latte
TABACCO
Decori: Terra Batak Bay
Ganache all'infuso di Batak Bay
Copertura al cioccolato fondente
GRANDE SOLE
Decorazioni: semi di girasole
Pralina alla nocciola e semi di girasole
Copertura al cioccolato fondente
Orario del tè
Decori: Foglie di tè
Ganache al tè al bergamotto e mandarino
Copertura al cioccolato fondente
PICCHU
Decorazioni: Cacao in polvere
Ganache pura origine Perù
Copertura di cioccolato al latte
SU TOLOSA
Decori: Petalo viola cristallizzato
Ganache al ribes nero e viola
Copertura al cioccolato fondente
DISINTOSSICARSI
Decori: Texture pelle
Ganache al limone e zenzero
Copertura di cioccolato al latte
PIPPINO
Decorazioni: semi di zucca
Pralina di mandorle e semi di zucca
Copertura di cioccolato al latte
CROSTI
Decori: lisci
Pralina croccante
Copertura di cioccolato al latte
NOCCIOLA
Decori: Lucentezza nocciola
Pralina alla nocciola
Copertura di cioccolato al latte